Μαθητές και επιχειρήσεις σε ρυθμούς τηγανοκίνησης 

Για την ανάγκη να μπει η αειφορία στην καθημερινότητά μας και να δημιουργήσουμε τους πολίτες του αύριο μας μίλησε ο Δρ. Μιχάλης Λοϊζίδης, Συν-Διευθυντής του Μη Κερδοσκοπικού Οργανισμού ΑΚΤΗ, Κέντρο Μελετών & Έρευνας. 

Όπως εξήγησε, πρόκειται για ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα που ξεκίνησε με την πρωτοβουλία του ΜΚΟ ΑΚΤΗ σε συνεργασία με το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο και το Υπουργείο Παιδείας. «Το όραμα και ο σκοπό του έργου είναι να δημιουργήσουμε, μέσα από βιωματικές δράσεις στα σχολεία, τον πολίτη που θα υποστηρίξει την αειφόρο ανάπτυξη στις επόμενες γενιές», εξήγησε ο Δρ. Λοϊζίδης. Έτσι, βρήκαν ότι το μαγειρικό λάδι θα μπορούσε να αποτελέσει τον ατμολέβητα για να προωθήσουν αυτές τις ενέργειες. «Ζητάμε από τους μαθητές να φέρνουν στα σχολεία το χρησιμοποιημένο μαγειρικό λάδι από το σπίτι τους. Η ΑΚΤΗ περνά με μια εκπαιδευτική μονάδα δείχνει όλη τη διαδικασία και παίζει διαδραστικά μαζί με τα παιδιά, που μαθαίνουν πώς γίνεται το βιοντίζελ», εξήγησε ο Δρ. Λοϊζίδης. Ακολούθως, όλα τα χρήματα από τη μετατροπή του λαδιού και την πώληση για χρήση στα αυτοκίνητα της Κύπρου πάνε πίσω στα σχολεία ώστε να αγοράσουν ότι χρειάζονται για να κάνουν ανακύκλωση νερού, εξοικονόμηση ενέργειας, ανακύκλωση στερεών αποβλήτων και άλλα.  

Ο Δρ. Λοϊζιδης πρόσθεσε ότι σύντομα θα ξεκινήσουν συνεργασίες με θεσμικούς εταίρους. «Για παράδειγμα ελπίζουμε ότι θα ξεκινήσουν συνεργασία με τους φούρνους Ζορπάς, όπου θα μπορούν, όσοι δεν έχουν παιδιά στα σχολεία, να παραδίδουν τα λάδια τους και τα χρήματα θα πιστώνονται στους λογαριασμούς των σχολείων στην περιοχή. Επίσης, έχουν ενδιαφερθεί και τράπεζες για να υποστηρίξουν την τηγανοκίνηση και να δώσουν μια διευρυμένη μορφή σε αυτό το συγκεκριμένο πρόγραμμα», ανάφερε μεταξύ άλλων.